Kategorie

Sváteční

Hlavní jídla Jídlo Přílohy Recepty Sváteční

Vepřová panenka s jablky, pancettou a máslovými špeclemi

  Náročnost: střední Počet porcí: 3-4 porce Doba přípravy: do 60 minut   Ingredience   Ingredience vepřové s jablky   0, 5 kg vepřové panenky 150 g tenkých plátků pancetty (popř. slaniny) 4  jablka 3 malé cibule 1 dc bílého vína 2 lžíce třtinového cukru 1 celá skořice sůl čerstvě mletý pepř máslo řepkový olej   Ingredience na špecle   300 g hladké mouky 50 g másla (+ 1 lžíce másla) 2 vejce z volného chovu 200 ml bio plnotučného…

Přečíst více