Toto jídlo je mi velmi blízké už mnohem déle, než jsme spolu s Majkem manželé. Moje babička totiž pochází z východu Slovenska a už od malička tak znám holubky od ní. Pravdou je, že je dělá malinko jinak. Já nakoukla „pod pokličku“ Majkové mamince a asistovala u přípravy těch pravých ukrajinských holubců – jak jim říkají:). Ingredience 1 velká hlávka bílého zelí 2 mrkve 2 cibule 300 g rýže 350 g mleté vepřového masa 5 lžic…
