Tuto polévku v různých drobných obměnách vařím doma už roky. Většinou se řídím tím, co máme zrovna v lednici a tak do polévky někdy přijde kousek pórku, jindy zase mrkev – ano, i ta se dá použít:). Můj muž ale není zrovna příznivce brokolice a tak se snažím její chuť v polévce co nejvíce vyvážit dalšími surovinami. Přidání sýru a křupavých krutonů vždy zachrání situaci a polévku s chutí sní i muž. Pro mě samotnou je brokolicová polévka jednou z…
Tohle je tzv. bezezbytková polévka. Posbíráte doma zeleninu, co je třeba spotřebovat, přidáte něco navíc, vše upečete a skvělá polévka…
Zelňačka nebo valašská kyselica! Tento podzim jsem ji vařila už asi pětkrát. No a musím říct, že tato, kdy jsem…
Náročnost: malá Doba přípravy: do 45 minut Počet porcí: 5-6 porcí Ingredience 3 střední mrkve 1 velký…
Zase je to tady. Dýňová sezóna. Teprve tedy pomalu začíná, ale trhy jsou dýní už plné a tak je tu…
Ryby a mořské plody zkrátka miluju! Dokázala bych se kvůli obojímu vzdát i masa. A to je co říct. Nicméně…
Náročnost: malá Doba přípravy: do 40 minut Počet porcí: 4 porce Ingredience 500 g čerstvých žampionů…
Náročnost: malá Doba přípravy: do 60 minut Počet porcí: 5-6 porcí Ingredience 1 květák 2 velké cibule…
Jaro o sobě dává konečně znát a tak jsem trošku z něj vložila i do této polévky. Brokolice je klasika,…
Ve chvíli, kdy se mi doma začnou hromadit rajčata, ráda připravuji tuto polévku. Zejména v tomto zimním období mi…
