Smažený sýr. Někdo jej miluje, někdo tímto jídlem pohrdá. No a asi je vám jasný, že když se jedná o sýr, patřím mezi skupinu jeho milovníků. Nejím tuto naši klasiku teda zas tak často, ale spíše tak 1x-2x do roka a to si ho pořádně vychutnám a užiju!:) Během tvorby recept jsem vyzkoušela několik variant přípravy, abych zjistila, která z nich nabízí nejkřupavější sýrové tyčinky, ze kterých sýr ideálně nevyteče. A mám pro vás pár bodů, kterých doporučuji se držet:…
Kdo by nemiloval křupnutí skvělého pečiva? Já teda rozhodně. Původem italský salát Panzanella se skládá z hromady rajčat, červené cibule…
Podzim. Zachumlat se do deky, zapálit svíčku a dát si něco dobrého. Ne nutně to musí ale hrnek kakaa, dýňového…
Američani tomuto jídlu říkají GRILLED CHEESE. Když jsem poprvé slyšela tento název, věděla jsem, že to bude něco pro mě.…
Zase je to tady. Dýňová sezóna. Teprve tedy pomalu začíná, ale trhy jsou dýní už plné a tak je tu…
Péct si doma vlastní chléb se stává čím dál tím více běžnou záležitostí. Asi to je tím, že kvalitní chleba…
