Dezerty Jídlo Recepty Sladké Snídaně Vegetariánské

Meruňkový koláč s pekanovou drobenkou

Přečíst více
Dezerty Jídlo Recepty Sladké Vegetariánské

Pistáciové cookies s bílou čokoládou

Přečíst více
Dezerty Jídlo Recepty Sladké Sváteční Vegetariánské Velikonoce

Blondies s bílou čokoládou a čokoládovými vajíčky

Přečíst více
Dezerty Jídlo Recepty Sladké Snídaně

Banánový jahelník s malinami

Přečíst více
Dezerty Jídlo Recepty Sladké Snídaně

Ricottová bábovka s pekanovými ořechy

Přečíst více
Bezlepkové Hlavní jídla Jídlo Kuřecí Recepty

Kuře s grilovanou broskví, sýrovou omáčkou a prosciuttem

8. 9. 2021 0 Comments

Kdo mě zná, ten ví, že kuře s broskví a sýrem je moje oblíbené jídlo! Klidně mě odsuďte, ale já to mám prostě od malička ráda :D! A ano, v té retro podobě s broskví z konzervy a plátkem sýra! Tak:D. Musím ale i přiznat, že je to tak trochu kulinářský bizár. To zas né, že ne. Takže když už jsem spolu s Billou domluvila na tomto retro receptu, musela jsem ho pojmout trošku jinak. Jasné bylo to, že broskve…

Přečíst více

Hlavní jídla Jídlo Recepty Ryby

Krémové rajčatové těstoviny s tuňákem

6. 9. 2021 0 Comments

Pokud máte rádi těstoviny stejně tak jako my u nás, tento recept vám určitě přijde vhod. Krémová omáčka je lahodná a pokud tuňáka důsledně rozmícháte, sní vám tyto těstoviny i děti jako je náš Miki, který by tuňáka samotného rozhodně nesnědli:D.   Náročnost: malá Doba přípravy: do 45 minut Počet porcí: 2 – 3 porce     Ingredience   300 g kvalitních těstovin (např. tagliatelle) + 650 + 100 g cherry rajčat 1/2 červené cibule 8 stroužků česneku snítka čerstvého tymiánu nebo 1…

Přečíst více

Dezerty Jídlo Recepty Sladké

Pistáciové tiramisu

22. 8. 2021 0 Comments

Tiramisu je dezert, který v našich končinách už dost zdomácněl. Příprava je jednoduchá, rychlá a výsledek famózní. Originální italské recepty pracují víceméně jen s mascarpone a vejci. Do krému přijdou jak žloutky, tak sníh z bílků. Jelikož jde ale o nepečený dezert, sama jsem se rozhodla pro variantu bez syrových vajec. Žloutky do krému jsem upravila pomocí pasterizace na vodní lázni a bílky jsem nahradila našlehanou smetanou. Tuto variantu pistáciového tiramisu jsem nechala otestovat své blízké a většina řekla, že…

Přečíst více

Hlavní jídla Jídlo Předkrmy Recepty Snídaně Vegetariánské

Topinky s ricottou, grilovanou cuketou, halloumi a granátovým jablkem

19. 8. 2021 1 Comment

Dostat se s miminkem a čtyřleťákem k tvorbě receptů je skoro nemožné. A tak, když už si k tvoření ten čas vyhradím, a muž hlídá, chci využít naplno každou minutu. Pro několik posledních spoluprací jsem tak vytvořila více receptů než jsem měla/musela:D. Jakmile jsem už ale byla v tom, chtěla jsem zkrátka tvořit. Stejně tak tomu bylo v rámce spolupráce pro Billu na měsíc srpen. Jako zadání jsem si vybrala topinky, ale takové „fancy topinky“, ne jen tak obyčejné:D. Nejprve…

Přečíst více

Hlavní jídla Jídlo Předkrmy Recepty Snídaně

Topinky s karamelizovanou cibulí, žampiony, camemebertem a prosciuttem

16. 8. 2021 1 Comment

Dostat se s miminkem a čtyřleťákem k tvorbě receptů je skoro nemožné. A tak, když už si k tvoření ten čas vyhradím, a muž hlídá, chci využít naplno každou minutu. Pro několik posledních spoluprací jsem tak vytvořila více receptů než jsem měla/musela:D. Jakmile jsem už ale byla v tom, chtěla jsem zkrátka tvořit. Stejně tak tomu bylo v rámce spolupráce pro Billu na měsíc srpen. Jako zadání jsem si vybrala topinky, ale takové „fancy topinky“, ne jen tak obyčejné:D. Nejprve…

Přečíst více

Hlavní jídla Jídlo Kuřecí Recepty

Kuřecí Caesar sendvič

16. 8. 2021 0 Comments

Všechno už bylo vymyšleno. Stejně tak salát Caesar v podobě sendviče. My jsme je ale kdysi dávno připravovaly s Kačkou Jaškovou na Restaurant Day v Piknik boxu, a při letošním vymýšlení grilovacích receptů pro Košík jsem si na něj zase vzpomněla. Skvělá věc na grilovačku, na piknik, vlastně kamkoliv a kdykoliv. V seznamu ingrediencí je i domácí toastový chléb – najdete u něj proklik i přímo na recept:).   Náročnost: malá Doba přípravy: do 45 minut (+ marinování masa) Počet…

Přečíst více

Jídlo Recepty Sladké Snídaně Vegetariánské

Vanilková granola s bílou čokoládou, oříšky, chia semínky a exotickým ovocem

9. 7. 2021 2 Comments

Jak se mi dostala do rukou kupa oříšků a ovoce od Ochutnej ořech, ač jsem měla za úkol vytvořit jeden recept, pustila jsem se rovnou do dvou receptů. Chtěla jsem konečně publikovat recept na „svoji“ banánovo-čokoládovou granolu s malinami, ale zároveň jsem chtěla sama zkusit i něco nového. Ze sušeného ovoce kupuji domů většinou jen to lyofilizované, tentokrát se mi ale do rukou dostalo několik druhů klasického sušeného ovoce, ale bez dalšího doslazování a konzervantů. Chtěla jsem jej zkusit do…

Přečíst více

Hlavní jídla Jídlo Kuřecí Recepty

Kuřecí špízy v jogurtu s dipem ze sýru feta a pečenými rajčátky

7. 7. 2021 4 Comments

Voňavé kuře z grilu, čerstvá zelenina, olivy, feta, olivový olej, bylinky…to všechno mi připomíná Řecko a naši boží dovolenou na Krétě před 2 lety. Letos jsme si místo velké dovolené dopřáli konečně své vlastní bydlení a malé miminko:D Takže vůně a chutě Řecka si můžeme užívat jen doma. A i proto jsem připravila tento recept, který je řeckou kuchyní inspirovaný a na léto je jako dělaný. Však taky je na léto dělaný:D. Špízy si můžete připravit na pánvi i venku…

Přečíst více

Jídlo Recepty Sladké Snídaně Vegetariánské

Banánovo-čokoládová granola s oříšky a malinami

6. 7. 2021 0 Comments

Tato granola je takovou mou „základní“ granolou, kterou nejčastěji připravuji. Oříšky obměňuji podle toho, co mám zrovna doma a vločky, banány a starší pomeranč najdu téměř vždy. Stejně tak jako tabulku čokolády:). Mrazem sušené maliny ale nevynechávám a případně přikoupím a přimíchám ke granole později, dodají ji totiž sladkost i kyselost zároveň. Granola je slazena především zralými banány, které zároveň granole dodají o banánovou chuť. Někdy do „marinády“ přidám i oříškové máslo nebo jsem na Vánoce zkoušela i trošku rumu.…

Přečíst více

Dezerty Jídlo Recepty Sladké Snídaně Sváteční Vegetariánské

Meruňkové koláčky s vanilkovou krupičnou kaší, pistáciovou drobenkou a rumem

30. 6. 2021 3 Comments

Už před několika lety jsem u Monči z blogu Lapetit.sk viděla koláčky s meruňkami – teda alespoň si myslím, že byly meruňkové a moc se mi líbily. Nějak mi utkvěly v paměti a s blížící se sezónou meruněk jsem zatoužila udělat svoje meruňkové koláčky. Naposledy jsem totiž podobný recept připravovala na koláčky s mascarpone a povidlím, které se staly velmi oblíbenými, a chtěla jej ještě trošku pozvednout a posunout:). Jen jsem přemýšlela, jakou náplň k meruňkám zvolit. Pak jsem si…

Přečíst více