Blíží se svátek sv. Martina, a s ním jsou již tradičně spjata mladá vína a husí hody. Já sama jsem ale huse nikdy příliš na chuť nepřišla, a tak téměř vždy sáhnu v tento den po kachně, která husu na talíři obstojně zastoupí😊. Navíc za měsíc a půl jsou tu i svátky vánoční a k těm, minimálně u nás, kachna neodmyslitelně patří!:) Moji asi nejoblíbenější kombinací je kachna a švestková omáčka. Tento recept najdete ale už v mojí knize, a tak jsem pro…
Slané pečení
Paska je pro mě v posledních letech už tradiční velikonoční pečivo. Její tradice se ale nepojí k těm našim katolickým Velikonocům, ale…
Velikonoce nemusí být nutně spjaty jen s pečením sladkého, upéct si můžete i skvělé slané pečivo. V těchto motancích se…
Pokud milujete sýr, jako já, budete milovat i tyto sýrové bochánky! Na tento recept jsem přišla díky jedné z mých…
Už nějaký čas pro vás mám rozdělaný tento recept, který vznikl ve spolupráci s Kimchi Club. V současné situaci se…
Ještě před porodem jsem se pustila do přípravy tohoto rajčatového koláče s kopou sýra pro Billu. Sáhla jsem po různobarevných…
Při tom všem pečení sladkého cukroví je příjemnou změnou upéct i něco slaného. Ze zkušenosti vím, že slané vánoční „cukroví“…
Blíží se oslavy konce roku a k tomu se vždy hodí nějaké skvělé slané pohoštění. Ve svých Mamachef News jsem…
Pizza sklízí na blogu poslední týdny obrovský úspěch a to hlavně díky mojí kamarádce Kačí z blogu Smooth and Cooking,…
V tomto receptu jsem propojila hned dvě sezóny. Sezónu medvědího česneku a sezónu pečení:D. Česká republika se totiž pustila do…