Originální italské recepty na tiramisu pracují jen s mascarpone a vejci. Do krému přijdou jak žloutky, tak sníh z bílků. Jelikož jde ale o nepečený dezert, sama jsem se rozhodla pro variantu bez syrových vajec. Žloutky do krému jsem upravila pomocí pasterizace na vodní lázni a bílky jsem nahradila našlehanou smetanou. Věřím, že se najde spousta z vás, kterým tato „nesyrová“ verze přijde vhod:). Toto tiramisu se ale od originálu liší mnohem více, protože je navíc ochucené čokoládou a lískovými…
Pumpkin spice latte je asi nejoblíbenější kávový nápoj podzimních měsíců. Shot kávy, spousta mléka a voňavé dýňové koření spolu s…
Na bábovku s vaječným likérem jsem se chystala už loni. Namísto toho jsem ale připravila cheesecake s vaječným likérem a…
Bábovka je láska, protože se dá připravit na milion způsobů. Já sama jich mám tady na blogu hned několik. Ku…
Sérii receptů pro olivové oleje Borges zakončím sladkou tečkou. Vlastně hned dvěma tečkami, protože mám pro vás recepty hned dva.…
Jo, jasně! Je to kalorická bomba! Ale taky je to strašně dobrý!:D Na úvod tedy řeknu jen to, ať to…
Tiramisu je dezert, který v našich končinách už dost zdomácněl. Příprava je jednoduchá, rychlá a výsledek famózní. Originální italské recepty…
Už před několika lety jsem u Monči z blogu Lapetit.sk viděla koláčky s meruňkami – teda alespoň si myslím, že…
Já prostě miluju nadýchané máslové piškotové buchty:D. Tuto jsem teda nazvala jako koláč, ale dalo by se říct, že spadá…
Letošní Velikonoce jsou u mě na blogu v duchu mrkve, jak tak koukám:D. Ono to k tomu jarnímu pečení ale…
