Před nějakým časem jsem publikovala na Instagramu recept na banánovou bábovku. Takový ten hodně rychlý recept, který se sice dařil mně, ale třeba kamarádce se těsto během pečení srazilo. Během posledního měsíce jsem upekla už asi 6 bábovek – tvarohové a pak tyto banánové. Obě mají společné to, že jak tvarohová, tak banánová složka se může srazit. U tvarohové mi stačí nedodržet malou drobnost během postupu a nepovede se. Banánová není tak „citlivá“, ale přesto doporučuji dodržovat následující body: …
