Tag

povidla

Dezerty Jídlo Recepty Sladké

Babka s mascarpone, povidlím a jablky

Kynuté těsto je láska. Přitom si pamatuji, jak jsem jím jako malá opovrhovala a nechutnalo mi. Teď na kynuté dezerty nedám dopustit. Nadýchané, vláčné a voňavé těsto. Chutná mi jak v kombinaci s mákem, povidly, čokoládou, skořicí, tvarohem, ovocem. Z tohoto těsta a náplně jsem nejprve zkusila připravit závin, který bych sice moc dobrý, ale těsto tíhu náplně neudrželo. Proto jsem při druhém pokusu zavinuté těsto překrojila napůl, smotala a upekla v chlebíčkové formě jako babku. Výsledek byl ještě lepší…

Přečíst více