Tag

hovězí

Bezlepkové Hlavní jídla Hovězí Jídlo Přílohy Recepty Sváteční

Hovězí steak s omáčkou z portského vína, višněmi a pistáciemi s domácími hranolkami

Tento recept jsem tvořila pro klienta v rámci kampaně na Valentýna a musím říct, že jsem si s ním dost vyhrála. Mým úkolem bylo vytvořit vlastně hned dva recepty – jeden na vepřový steak a jeden na steak hovězí. Připravila jsem vepřový tomahawk steak s hořčičnou omáčkou, zelenými fazolkami a bramborovým pyré – nechtěla jsem zůstat jen u samotného steaku, ale přinést komplexní jídlo, díky kterému si doma uvaříte jídlo, které bude opravdovým zážitkem. Zároveň jsem chtěla, aby nebyly recepty…

Přečíst více