Tag

houby

Jídlo Polévky Recepty Vegetariánské

Houbový krém s česnekem a lanýžovými krutóny

  Náročnost: malá Doba přípravy: do 40 minut Počet porcí: 4 porce     Ingredience   500 g čerstvých žampionů (např. mix hnědých krémových a klasických zahradních) hrst sušených hub 1 cibule 1 stroužek česneku 1 dc bílého vína 1 l vývaru 100 ml smetany 1 lžička koření sbohem, soli – středomořské od Sonnentoru (nebo jiné koření obsahující středomořské bylinky a zeleninu) 1 lžíce přepuštěného másla (popř. klasického másla) + 4 plátky tmavého chleba 1 stroužky česneku lanýžový olej sůl…

Přečíst více